Liebevoll und mit großem Engagement widme ich mich der faszinierenden Arbeit mit den Bienen. Dazu kommt dann noch die Leidenschaft für den leckeren Honig und die weiteren großartigen Produkte aus dem Bienenstock und ihre gesundheitsfördernden Wirkungen (Api-Therapie).

Bienen sind solch’ beeindruckende Lebewesen und sie liefern uns so viel mehr als den leckeren Honig. Wussten Sie, dass auch Schokolade, Kaffee, Baumwolle, Heilpflanzen und viele Gewürze von der Insektenbestäubung abhängig sind?

Die Bestäubungsleistung der Bienen ist für uns von zentraler Bedeutung. Dank ihnen können wir viele vitaminreiche Nahrungsmittel essen und uns auch an Blumen erfreuen. Ohne Bienen wäre unsere Welt weniger vielfältig und bunt, sie entscheiden wesentlich über unsere Lebensqualität.

Bei jedem Besuch an den Bienen staune ich aufs Neue. Ein respektvoller, naturgemäßer Umgang mit diesen friedlichen, eifrigen und intelligenten Lebewesen ist mir sehr wichtig und ich habe das Gefühl, dass die Bienen es schätzen. Seit Gründung der Imkerei arbeite ich nach strengen biologischen Grundsätzen, dies setzt eine besondere Achtsamkeit bei der Standortwahl, der Bienenhaltung und der Verarbeitung voraus.